冷萃茶的做法

冷萃茶是有别于热泡茶的一种方式，冷萃茶的冲泡分为准备材料、注水、浸泡3个步骤，冲泡前注意温杯洁具，之后再投茶、注水，之后盖盖浸泡2~6小时即可。

具体做法如下：

1、准备材料

用茶则、茶勺取3.5g茶叶，准备凉白开300ml，一只清洗干净的带盖玻璃杯。

2、注水

将3.5g茶叶投入玻璃杯中，然后将300ml的凉白开冲入玻璃杯中，盖上盖子。

3、浸泡

将茶杯放置在茶盘内，静置2～6小时，随后即可拧开盖子，倒出茶汤饮用，茶味甘醇可口。

或过滤茶叶后放冰箱再冷藏。

另外，乌龙茶的时间要长一些一般四个小时左右可以出汤。

冷萃茶注意事项：

冷萃茶泡茶玻璃杯最好。

冷萃茶做好后，尽量在短时间内喝完，即使没喝完也要放冰箱冷藏，但不要超过24小时。

如果喝惯了温热的水，可以先用冷开水泡茶，将需要的营养物质获取后再加温水，这样茶里的多种健康成分都喝着了。