苦瓜柠檬茶怎么做

苦瓜柠檬茶的制作分为苦瓜取汁、柠檬切片、入料制作、出汤饮用4个步骤，即先将苦瓜、香水柠檬打碎出汁，之后加入一定量的蔗糖、冰块、茉莉茶汤，摇至均匀即可，最后倒出茶汤，即可品味鲜爽、香美的苦瓜柠檬茶。

具体步骤如下：

1、苦瓜取汁

取苦瓜60g，并将其切成均匀的薄片，放入雪克杯之中，用白色柠檬棒爆打碎出汁。

2、柠檬切片

将香水柠檬切成薄片，取5片放入雪克杯之中，用白色柠檬棒爆打出香气后即可。

3、入料制作

雪刻杯加冰至 500cc 刻度线，加入特调蔗糖 35cc（或冰糖浆 50cc），再倒入茉莉茶汤 150cc，大力雪克均匀。

4、出汤饮用

夹出柠檬，将茶汤倒出至茶杯之中，将柠檬片放在面上即可饮用。

结语

苦瓜柠檬制作需要费一番工夫，制作时也需要加入糖浆、冰块等，否则滋味苦涩，难以下喉饮用。

另外，最好是现做现用，不要长时间放置。