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栀子花茶怎么做

栀子花茶怎么做

栀子花茶的制作分为采摘、剔除、烤干、泡水4个步骤，制作时需要采摘新鲜的花苞，并将杂质剔除，之后再进行烤干、干燥等环节，最后用容器储存，随时取用。

具体制作步骤如下：

栀子花茶怎么做

1、采摘

采摘新鲜的栀子花花苞，或初开的花朵，用竹篓装好。

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2、剔除

去掉花萼、花梗，并剔除杂质，把花冠向下摊成薄层。

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3、烤干

将栀子花放在砧板之上，并放入烤箱之中，用文火慢慢烤干，之后取出放入容器之中存放。

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4、泡水

取3g的栀子花茶，放入玻璃杯中，冲入开水七分满，晾至5分钟即可饮用。

结语

栀子花茶不仅有着馥郁的香气，而且滋味甘甜。

其制作过程比较简单，因此我们自己也可以尝试着做。