酸枣叶晒干可以直接泡水喝吗
- 茶叶
- 2021-05-29
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酸枣叶晒干可以直接泡水喝,酸枣叶就是“东方睡果”的叶子,酸枣叶采摘之后,经过简单处理,晒干之后可以直接泡水饮用,但是从卫生、口感的角度来说,酸枣叶需要通过筛拣、杀青、揉捻、干燥等科学工艺制作,这样成品茶的口感、滋味方可利于饮用。
酸枣叶茶的制作方法
食材:酸枣叶、清水。
制作:
1、选择新鲜的酸枣嫩叶,一片一片摘干净,把不好的剔除掉。
2、放在锅里用文火炒制,慢慢烘培干酸枣叶,翻炒的勤快点,待叶子微微卷起就可以了。
3、取适量酸枣叶放入杯中,倒入开水轻轻晃动杯子洗茶叶,然后把水倒掉,重新加入开水泡五六分钟,一杯清香的酸枣叶茶就好了。
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