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  • 白茶怎么泡更好喝,最全的白茶冲泡方法

    白茶怎么泡更好喝,最全的白茶冲泡方法

    坦率的说,人们在过去饮用白茶,其实更多的是将其作为一种药用的偏方,但随着白茶的品饮价值和收藏价值逐年增加,也让白茶从民间味变成了...

    2023-05-08
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  • 留根、闷泡、坐杯、煮茶,学会这些就很专业了

    留根、闷泡、坐杯、煮茶,学会这些就很专业了

    泡茶,总能衍生出许多的话题,如过江之鲫,队伍声势浩大。 茶友们发现问题的活跃思维让人叹为观止,都说一千个读者心中有一千个哈姆雷特...

    2023-05-07
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  • 白茶需要煮着喝吗

    白茶需要煮着喝吗

    白茶需要煮着喝。白茶是六大茶类中唯一不炒不揉的茶品,工艺简约、自然,因此茶叶中大部分风味物质得以保留,具有鲜爽、甜香等特性,因此...

    2023-05-04
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  • 哪几种茶可以用一把紫砂壶泡

    哪几种茶可以用一把紫砂壶泡

    寿眉老茶、陈年普洱以及陈年乌龙茶可以用一把紫砂壶冲泡,这些茶的梗叶较粗,又经过长时间的储存,沉淀了许多的内质在叶片中,高温冲泡更...

    2023-04-26
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  • 醒茶,醒的是什么,有何意义

    醒茶,醒的是什么,有何意义

    想要醒茶,不能靠喊,因为喊再大声也“叫不醒”。醒茶,可释放茶的香味,提升口感,拿到普洱茶时,不妨先学“醒茶”这一招。在喝之前多做...

    2023-04-23
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  • 信阳毛尖泡茶为什么茶水很浑浊

    信阳毛尖泡茶为什么茶水很浑浊

    信阳毛尖的茶水浑浊,其原因主要为冲泡方式、工艺、品质几个方面。 冲泡方式:信阳毛尖亦采用上投法,如高冲、环绕冲泡都会导致汤浑。...

    2023-04-18
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  • 绿茶为什么不用洗茶

    绿茶为什么不用洗茶

    绿茶之所以不用洗茶,主要是因为耐泡度低、细嫩程度高、易析出,洗茶会造成风味流失。 耐泡度低:绿茶没有发酵,一般可冲泡3次左右,洗...

    2023-03-27
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  • 煮茶第一泡用不用倒掉

    煮茶第一泡用不用倒掉

    煮茶的第一泡不用倒掉,首先,煮茶的用水量一般比较大,将煮茶的汤水倒掉实为浪费;其二,煮茶是水开后再投茶,待再次沸腾,即可倒出饮用...

    2023-03-27
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  • 茶叶放多少合适

    茶叶放多少合适

    参考110ml的盖碗,投茶量为3~8克,依据茶类和口味的不同有所差异。 绿茶或黄茶:茶水比例为1:50,即投茶3克左右。 白茶:...

    2023-03-23
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  • 不懂这些细节,泡不出绿茶的真滋味

    不懂这些细节,泡不出绿茶的真滋味

    茶分三季,味成一品。每个季节,茶都有着不同的性格,春茶韵美,夏茶芬芳,秋茶香醇。 茶的滋味各异,犹如旅程,水冲入茶的瞬间,也开始...

    2023-03-18
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