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挑选和使用盖碗，熟悉这些要点，泡好一杯茶就很容易
“喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。” ——鲁迅《喝茶》 《1》 盖碗在我...
2023-09-1410 0 -
古今，紫砂壶铭文集锦（建议收藏）
有很多壶友在私人订制紫砂壶时，不知道该刻什么壶铭好，下面是古今名家（部分）壶铭给各位壶友以作欣赏与参考。 孙道明遗器壶铭 ： 且...
2023-08-0530 0 -
盖置是什么
盖置，顾名思义，就是放置盖子的器皿，也就是我们常说的盖托或壶盖架，也是小茶宠，一般不被大家重视。盖置主要用于泡茶时放置壶盖或碗盖...
2023-07-1217 0 -
316不锈钢可以泡茶叶吗
316不锈钢可以泡茶。316与304不锈钢都是食品级，可用于供水设备。304与316不锈钢的屈服强度相等，耐磨性316要比304...
2023-06-2819 0 -
紫砂壶，不能用来泡白茶？
有些人说白茶不能用紫砂壶泡。 他们认为：白茶娇嫩，容易被紫砂壶闷坏；香气馥郁，却容易被紫砂壶的双气孔结构吸收掉一部分，影响整体滋...
2023-05-0917 0 -
柴烧壶适合泡什么茶
柴烧壶适合冲泡乌龙茶、红茶、白茶、黑茶等茶类。柴烧茶具的接触面比较粗糙，同时有柔水和软水的效果，能够提升茶的口感和茶汤质量，因为...
2023-05-0912 0 -
茶具使用｜茶道六君子的正确用法
茶道六君子是泡茶的一系列辅助用具，说它们是茶圈最火六人组，应该是当之无愧的。 但是这个组合中，每位成员具体叫什么，有什么用途，平...
2023-04-0712 0 -
美人肩紫砂壶的特点以及介绍
美人肩又称圆珠壶，相传最早为明代制壶名家徐友泉所作,，其壶造型饱满，大方得体，以体现圆润的壶身为主，壶盖与壶身仿佛合为一体，浑然...
2023-03-0610 0 -
一个人泡茶茶壶的容量多大适宜
一个人泡茶茶壶的容量为100~150ml。市面上常说的黄金容量的壶，普遍在200cc到300cc左右，适合三五人饮茶，而对于一人...
2023-02-2714 0 -
贵重的紫砂壶是买回来直接用，还是养好了再收藏
“千两黄金一两土。”“人间珠玉安足取？不及阳羡一抔土。”此土当然不是路边泥地里的普通泥巴，而是产自黄龙山原矿中的紫砂泥，紫砂壶的...
2023-02-0927 0