茶树品种解析——鸠坑种
- 茶叶
- 2022-05-17
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鸠坑种
C. sinensis cv. Jiukengzhong
又名鸠坑大叶种;有性系,灌木型,中叶类,中生种,二倍体。
原产浙江省淳安县鸠坑乡塘联村,主要分布在浙江淳安、开化 和安徽歙县等地。20世纪50年代后引种到浙江各茶区以及湖南、江苏、安徽、 云南、湖北等省,马里、几内亚、阿尔及利亚、前苏联等国亦有引种。
1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号为GS13023-1985。
植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片水平或下垂状着生。叶椭圆、长椭圆或披针形,叶色绿,叶面平或微隆起,叶身平或内折,叶缘平,叶尖渐尖, 叶齿较疏锐,叶质中等。
芽叶绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重40.5g。花冠直 径3.8cm,花瓣7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。种径1.4cm,种子百粒重96.0g。
芽叶生育力较强,一芽一叶盛期在4月中旬。产量高,每667㎡可达250kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.4%、茶多酚20.9%、儿茶素总量13.3%、 咖啡碱4.1%。
适制绿茶,色泽绿润,香高味鲜浓。制鸠坑毛尖,品质优;抗寒、抗旱性均强。适应性强,结实性强。
适栽地区:长江南北绿茶茶区。
栽培要点:用种子直播或育苗移栽均可,移栽时选择性状较一致、长势强的一年生苗。耐采性较差,注意采养结合。投产茶树隔2〜3年进行蓬面轻修剪。
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