普洱茶选购指南(普洱茶干货分享)
- 茶叶
- 2024-02-21
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本篇文章给大家谈谈普洱茶选购指南(普洱茶干货分享)的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、怎样判断普洱茶的优劣
- 2、普洱茶的选择与储存方法普洱茶如何选择
- 3、普洱茶怎么选购
- 4、如何选购普洱茶生茶
怎样判断普洱茶的优劣
色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量则不佳。
普洱茶鉴别好坏方法:识别条索外形、闻香气、观汤色、品鉴口感、测试耐泡度。
从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。
普洱茶的选择与储存方法普洱茶如何选择
普洱茶的贮藏并不十分讲究,一般来说,只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。
在普洱熟茶外层,套一层纸盒或布袋,置于透气、通风、干燥的地方存放即可。用这样的方式存放熟茶,半年内不会受潮、变质、有异味。
普洱茶常见的保存方法有低温贮存法、金属罐装贮存法、铝箔袋贮存法、紫陶茶缸茶罐存茶等多种,这几种方法是各有优点的,可以根据自身需要进行选择。
普洱茶怎么存放最好直接存放:普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装,可以直接存放,无需在外层再包上塑料袋,以防止阻碍空气的流通。同时,存放普洱茶,不需要也不适宜采用冰箱冷藏。
普洱茶怎么选购
首先看产地,云南是普洱的主要生产地。 优选选择临沧和西双版纳产地。 云南普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,采取加工制成的。
普洱茶的挑选方法:看茶饼颜色、看茶汤颜色、看叶底颜色。看茶饼颜色 不管是老茶新茶还是生茶熟茶,普洱茶外形匀整端正,条索粗大,芽毫尽显。生茶外形白毫显露、墨绿油润,熟茶色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。
普洱茶的挑选技巧:选可靠的品牌、看与闻茶饼干茶、试品普洱茶。选可靠的品牌 通常普洱茶的外包装上有茶品信息以及品牌信息,我们在选择的时候,首先选择自己信得过的品牌。
挑选普洱茶的方法有看棉纸、看形态、看条索、看色泽、看净度。看棉纸 正品普洱茶,棉纸干爽洁净,印有品名、厂家、配料、产品执行标准、生产许可证、生产日期等信息,棉纸正面有品牌LOGO和视觉图案。
种类 普洱茶有饼茶、砖茶、沱茶等;普洱茶按照加工工艺又有生熟之分;普洱茶产区主要集中于云南临沧、普洱、西双版纳等地;还有台地茶、乔木茶、拼配茶、古树茶、古树纯料等类别,产品种类更是繁多。
如何选购普洱茶生茶
1、而且如果是选购名茶则一般都有地域保护标识,无公害茶和有机茶在包装上都有国家认可的标识。选茶 生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。
2、普洱茶的挑选方法:看茶饼颜色、看茶汤颜色、看叶底颜色。看茶饼颜色 不管是老茶新茶还是生茶熟茶,普洱茶外形匀整端正,条索粗大,芽毫尽显。生茶外形白毫显露、墨绿油润,熟茶色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。
3、普洱熟茶 1~5年:茶汤不清澈,渥堆发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明显,如果发酵技术成熟,茶品质量好,渥堆味相对会比较轻;5~15年:变化比较稳定,每年会感觉到茶的顺滑度增强,甜度增强。
4、我们可以用手轻轻揉捻一下叶底来判断茶的品质。一般质优的晒青压制茶,叶底新鲜饱满有弹性,即使经过长时间的自然陈放,叶底已经从栗清色逐渐转为深栗色,这种特性依旧不会消失。
5、看色泽 主要看裸茶的颜色是深是浅,光泽度如何。生茶多以墨绿、油绿、绿褐、青褐为佳;熟茶则为乌褐、棕褐、红褐,“猪肝红”最为标准。
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