金花茶怎么泡水喝
- 茶叶
- 2021-05-07
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1、准备一只玻璃杯300ml左右、2~3朵金花茶;2、用开水将杯具烫洗一次,然后将水倒掉;3、将金花茶投入杯中;4、向玻璃杯中注水,水温为100℃,注水的方式为沿壁注水,七分满即可;5、注水后等待3~5分钟,待温度适宜即可品饮。
金花茶如何冲泡
1、备具
冲泡金花茶可选用瓷杯、玻璃杯、品茶杯等。
准备一个300~500ml的玻璃杯(陶瓷杯)、2~3朵金花茶
2、温杯
将水烧开,然后用开水将玻璃杯清洁一遍。
3、投茶
将金花茶干茶投入到玻璃杯中,用量不宜过度,一般2~3朵即可,如果口味较重,可以酌情添加。
4、冲水
接下来,我们开始注水,水温为100℃,注水时可以沿着玻璃杯杯壁注水,这样可以让茶叶在水中翻滚,从而充分与水分、温度接触,水不要太满,七分为佳。
5、品饮
注水后,静置一会儿,约5分钟后,水温已经稍降,待温度适口即可饮用,一般可以循环冲泡3~5次左右。
金花茶的其他饮用方法
1、 煎、煮汁
将花朵加水煎或煮,煮的花茶颜色呈酒红色,取汤汁饮用。
因为茶叶中含有较多的成分,需要一定时间来煎煮后,才能浸出有效成分。煮沸过程中会产生大量的肥皂样泡沫,这是金花茶花朵含丰富皂类所致。
2、 调配饮用
是将冲泡好的金花茶,再配加入其他营养成分。如蜂蜜、牛奶、红枣、枸杞子、冰糖等,就可以饮用,这对人体健康非常有利。
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