茶叶中的有性繁殖与无性繁殖是什么意思
- 茶叶
- 2022-09-01
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总的来说,凡是采用种子繁殖的品种称为有性繁殖;而用枝条、根、叶及芽等繁殖的称为无性繁殖。
无性繁殖:针对品质比较稳定的品种,保持母树原有基因进行无性繁殖,例如扦插或压条等。
有性繁殖:特定自然环境条件下,经长期自然选择、人工选择而形成,由种子来繁殖的品种。
有性繁殖与无性繁殖介绍
1、有性繁殖
有性系-龙井群体种
茶叶中有性繁殖,是在一定的自然环境条件下,经过长期的自然选择和人工选择(通过人、风或昆虫等方式使雌蕊授精,结合成种子)而形成的,对当地自然条件具有广泛适应能力,由种子来繁殖的品种。
主要特征是自然两性杂交,生长出来的茶树都各有自已的特点,茶叶大小不一样。成品茶外观不够整齐,颜色较花杂,但香气、滋味比较饱满,醇厚度高,耐冲泡。
2、无性繁殖
无性系茶树品种
茶叶中无性繁殖,是从群体种单个基因中提取出来的,采用扦插或压条方式繁育,个体间性状相对一致的茶树品种。
其特点是产量大且茶叶特征高度一致,外观好看。但有的品种香气略显单薄,滋味醇厚度不够,不耐冲泡。
无性系的茶叶由于高度一致性,在口感和外观上也能得到很高的纯度,给人不变的稳定的特点。而有性系由于植株个体的差异性,在品质上获得更多的变化和层次感。
茶叶的两种繁殖方法介绍
1、无性繁殖法
(1)扦插法,欲获茶树扦插成功,必须抓好养穗园管理、苗地的整理、扦插和插后的管理等几项工作。
(2)压条法,压条繁殖的方法有多种,如弧形压条、堆土压条、水平压条和新梢压条等。
2、有性繁殖法
(1)采种园管理
①施肥。
②采摘。
③人工辅助授粉。
(2)茶果采收。
(3)茶籽贮藏法
堆藏法、、箱藏法、沟藏法、畦藏法。
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